La nuova dieta del pompelmo: la semplice svolta di Top Doc aiuta le donne over 50 a perdere peso velocemente, senza sentirsi affamate — 2024



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Se ricordate quelle diete restrittive a base di pompelmo degli anni '80, potreste sussultare all'idea di mettere insieme le parole pompelmo e dieta. Anche se la dieta è andata avanti e indietro per decenni, c'è una versione aggiornata della classica dieta del pompelmo che non vorrai perderti. Il merito va a Kellyann Petrucci , MS, ND, un medico naturopata certificato ed esperto di nutrizione, il cui piano potenzia i composti che combattono i grassi nella frutta utilizzando la scienza moderna e una miriade di altri super nutrienti. E quando Il mondo delle donne ha chiesto alle donne di provarlo, hanno perso fino a 9 libbre in 7 giorni. Qui tutto ciò che devi sapere sul nuovo e migliorato programma dietetico del pompelmo.





Qual è la dieta del pompelmo?

Le diete passate del pompelmo hanno enfatizzato gli agrumi e non molto altro. Per fortuna, a differenza delle versioni degli anni ’80 che includevano poco più che pompelmo e caffè nero, l’aggiornamento della dottoressa Petrucci elimina le voglie che rendevano difficile attenersi alla dieta precedente, spiega. Come? Per massimizzare i benefici degli agrumi, il Dr. Petrucci invita le persone a dieta a completare i pasti con verdure illimitate, oltre a porzioni salutari di proteine ​​che stimolano il metabolismo, cereali antinfiammatori e grassi naturali che uccidono la fame. Non solo questo modo salutare di mangiare può aiutarti a perdere chili ostinati, ma la ricerca dimostra che può farlo ridurre drasticamente il rischio di malattie cardiache , diabete e altro ancora.

Il cardine principale della dieta: mangiare mezzo pompelmo ad ogni pasto, una strategia che si è rivelata efficace Il mondo delle donne lettori e pazienti presso la clinica della Pennsylvania del Dr. Petrucci. Decidi semplicemente se preferisci mangiare il pompelmo dopo i pasti o prima e sei pronto per iniziare. Nota: se sei incline al bruciore di stomaco, il dottor Petrucci suggerisce di mangiare il pompelmo alla fine del pasto, non all'inizio, in modo che altri alimenti ne tamponino l'acidità. (Trovi il pompelmo troppo amaro o aspro? Fai clic per scoprire i nostri modi preferiti per domare il sapore aspro del pompelmo.)



Come la dieta del pompelmo avvia la perdita di peso

Entusiasmanti prove preliminari provenienti dal Giappone mostrano che un composto chiamato nootkatone , che aiuta a creare l'aroma del pompelmo, può ridurre significativamente la fame e può stimolare il metabolismo e accelerare la perdita di peso, rivela il dottor Petrucci.



Il Nootkatone è così promettente che ha attirato l'attenzione delle aziende farmaceutiche. Tuttavia, il dottor Petrucci afferma che il pompelmo intero può offrire più benefici di un integratore. Il merito va a una serie di composti dimagranti contenuti nel frutto, tra cui una forte dose di vitamina C, che la ricerca ha collegato a un Metabolismo più veloce del 30%. . (Fai clic per conoscere la bacca di maqui, un'altra potente fonte di vitamina C.)



In che modo il pompelmo brucia i grassi?

Il nootkatone non è l'unico composto del pompelmo che può aiutare con la perdita di peso: un antiossidante chiamato naringenina dà al frutto la sua amarezza e uno studio ne mostra la sostanza può indurre il fegato a scomporre più grasso . È una scoperta affascinante, conferma il Massachusetts General Hospital Martin L. Yarmush, medico , che ha contribuito a condurre la ricerca. Egli osserva che la naringenina ha prodotto risultati simili a quelli indotti da lunghi periodi di digiuno o da diete a basso contenuto di carboidrati. E uno studio dopo l'altro ha scoperto che il composto lo è antinfiammatorio, antitumorale, antibatterico e antimicotico ! Sebbene il dottor Yarmush affermi che sono necessari test più ampi per comprendere appieno l’effetto, non è necessario aspettare. Il pompelmo fa semplicemente bene al girovita e alla salute!

Il pompelmo brucia il grasso della pancia?

Il pompelmo brucia il grasso della pancia in particolare? Gli studi indicano sì. Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista Nutrizione , licopene – un pigmento nel pompelmo rosa e rosso – aumenta i livelli di un ormone che appiattisce la pancia chiamato adiponectina .

Inoltre, le prove della famosa Scripps Clinic hanno scoperto che i nutrienti contenuti nel pompelmo – compresi tutti i suoi antiossidanti e fibre – abbassano drasticamente i livelli dell’ormone insulina, aiutando i consumatori abituali di pompelmo perdere fino al 500% in più di peso di quelli che saltano la frutta. (Hai a che fare con il gonfiore della pancia? Anche il pompelmo può alleviare questo! Fai clic per scoprire come il pompelmo aiuta con il gonfiore .)

Cosa mangi nella dieta del pompelmo

Come ci si potrebbe aspettare, questo piano va ben oltre il semplice consumo di un pompelmo al giorno. Il dottor Petrucci osserva che concentrarsi solo sul pompelmo non funzionerà a lungo termine. Con le versioni precedenti della dieta, le persone ottenevano risultati, ma non riuscivano a seguirla perché stavano morendo di fame, dice.

Ecco perché il Dr. Petrucci utilizza il frutto per condire i piatti, aumentando così i benefici riscontrati nel programma alimentare della dieta del pompelmo. I nutrienti presenti negli alimenti lavorano insieme per aumentare la combustione dei grassi al massimo livello possibile, afferma. Ad esempio, le verdure ricche di proteine ​​e antiossidanti aiutano stimolare ulteriormente il metabolismo . Anche gli antiossidanti e i grassi naturali aiutano lenire un tipo di infiammazione nel nostro corpo che è legato al metabolismo lento.

Le proteine ​​​​sono fondamentali poiché il nutriente ti sazia e promuove la formazione di massa muscolare magra, spiega il dottor Petrucci. Inoltre, gli studi dimostrano che mangiare più proteine ​​può accelerare senza sforzo il metabolismo, aiutarti a bruciare più calorie e doma l'appetito per mangiarne quanto 441 calorie in meno al giorno . (Clicca per imparare perché le proteine ​​sono così importanti per la salute generale , più quanto dovresti mangiare ogni giorno.)

Quando si parla di cereali, il dottor Petrucci consiglia di concentrarsi su grani antichi — tra cui quinoa, farro, teff e farro. A differenza del grano, del mais e della maggior parte dei cereali moderni, i grani antichi non sono stati geneticamente modificati e trovo che i nostri corpi rispondano ad essi molto meglio, spiega. Uno dei motivi principali è che anche i grani antichi aiutare a prevenire picchi di zucchero nel sangue e infiammazioni , che può favorire l'accumulo di grasso addominale, appetito e gonfiore.

Risultati della dieta del pompelmo

Quando abbiamo chiesto ai lettori di testare il piano del dottor Petrucci, hanno offerto recensioni stellari sui pompelmi dopo aver perso fino a 9 libbre in 7 giorni. La Vonne Goldschmidt i suoi pensieri? Lo amo! dice la nonna e pensionata della Georgia, 62 anni. Tanto per cominciare mi piacciono i pompelmi e le verdure, e la semplicità del piano e gli ottimi risultati mi hanno davvero conquistato.

Nonostante si impegnasse per un’alimentazione sana, LaVonne non perdeva un grammo da diversi mesi. Questa dieta mi ha fatto uscire dal mio plateau. Ho perso circa mezzo chilo al giorno e ben cinque centimetri di pancia. E non ho mai avuto fame! Il suo miglior consiglio per chi prova la dieta del pompelmo? Ho conservato il mio mezzo pompelmo fino a dopo cena. Era qualcosa di dolce e il finale perfetto per il mio pasto!

Il tuo menu dietetico a base di pompelmo

Il nostro team nutrizionale ha utilizzato le linee guida del Dr. Petrucci per creare questa versione speciale di un nuovo menu dietetico a base di pompelmo. Per aiutarti a ottenere rapidamente risultati notevoli dalla dieta del pompelmo, il piano mantiene basse le calorie, ma fornisce anche molti nutrienti provenienti dal pompelmo e da altri alimenti per tenere bassi la fame e l'appetito, così ti accorgerai a malapena che stai mangiando di meno. Poiché questi pasti saltano gli alimenti infiammatori (come lo zucchero, il grano e gli alimenti trasformati) e ti caricano di nutrienti antiinfiammatori, dovresti eliminare anche un bel po' di gonfiore. Durante l'utilizzo di questo piano, assicurati di bere molta acqua. Aggiungi altri extra a basso contenuto calorico (spezie, aceto, dolcificante a zero calorie) come desiderato. Chiedi sempre l'approvazione di un medico per provare un nuovo piano, incluso questo piano antinfiammatorio al pompelmo. Nota importante se sei in terapia con Rx: prima di aumentare il consumo di pompelmo, consulta il tuo farmacista per assicurarti che il pompelmo non interagisca con i farmaci che stai assumendo, afferma il dottor Petrucci. (Fai clic per scoprire come preparare le deliziose patatine agli agrumi di Martha Stewart.)

Colazione (sceglierne una al giorno)

Opzione 1:

  • ½ pompelmo
  • 2 uova sode, 3 maglie di salsiccia per colazione con pollo biologico o 4 once. prosciutto senza nitrati

Opzione 2:

  • ½ pompelmo
  • Budino proteico di chia durante la notte: in un barattolo con coperchio, mescolare ½ tazza di latte di cocco, ¼ di tazza di semi di chia, 1 misurino di proteine ​​in polvere senza zucchero aggiunto (qualsiasi sapore), più stevia e spezie/estratto a piacere. Agitare vigorosamente, raffreddare durante la notte e divertirsi. Fa 2 porzioni

Pranzo (sceglierne uno giornaliero)

Ciotola di insalata con pompelmo, avocado e rucola, perfetta per la dieta del pompelmo

Olga Peškova/Getty

Opzione 1:

  • Insalata di pompelmo e avocado: posiziona i segmenti di ½ pompelmo e ⅓ di avocado a dadini su un numero illimitato di spinaci o cavoli ricci, aggiungi una spruzzata di pompelmo o succo di limone per condire e aggiungi 1 cucchiaio. mandorle tostate, se gradite.

Opzione 2:

  • ½ pompelmo
  • Zoodles piccanti alle arachidi: sbattere 1 cucchiaio. acqua, succo di ¼ lime, ½ cucchiaio. burro di arachidi, ¼ cucchiaino. salsa di soia, ¼ cucchiaino. aceto di vino di riso, aglio tritato, zenzero, peperoncino rosso e stevia a piacere. Condire con zucchine a spirale e qualsiasi altra verdura desiderata e condire con 1 cucchiaino. olio di sesamo.

Opzione 3:

  • ½ pompelmo
  • Verdure tritate illimitate ed erbe fresche cotte a fuoco lento in 2 tazze di brodo a ridotto contenuto di sodio o di ossa. Servire condito con 1 cucchiaio. olio d'oliva

Cena (sceglierne una al giorno)

Pollo alla griglia con pompelmo e quinoa, perfetto per la dieta del pompelmo

Giulia Cozlenco/Getty

Opzione 1:

  • Ciotola proteica Power di pompelmo: mescolare 4 once. pollo grigliato, segmenti di ½ pompelmo e 1 tazza di quinoa cotta su verdure a foglia verde illimitate, cipolle rosse e peperoni. Condire con una spruzzata di succo di pompelmo, 1 cucchiaino facoltativo. olio d'oliva ed erbe aromatiche a piacere.

Opzione 2:

  • ½ pompelmo
  • 4 once. pollo, pesce, manzo magro o uova; verdure illimitate saltate in olio d'oliva spray; verdure illimitate con condimento a zero calorie; 1 tazza di cereali antichi cotti come quinoa, faro, freekeh o farro; top con erbe e 1 cucchiaino opzionale. olio d'oliva

Opzione 3:

  • Ciotola di gamberetti: soffriggere pomodori e zucchine illimitati in olio d'oliva spray, condire con 4 once. gamberetti cotti, 1 tazza di farro o quinoa cotti, succo di ¼ di limone, 1 cucchiaino facoltativo. olio d'oliva e origano a piacere.
  • ½ pompelmo, grigliato per aggiungere dolcezza
1/2 pompelmo grigliato sul piatto

ed chechine/Getty

Crea il tuo programma alimentare per la dieta del pompelmo

Ad ogni pasto, goditi ½ pompelmo e un numero illimitato di verdure non amidacee. A colazione aggiungi una porzione di proteine ​​ricche di grassi naturali, come uova o chia. (Clicca per vedere le migliori fonti proteiche per perdere peso .) A pranzo, mantieni le verdure e i grassi sani. A cena, mescola proteine, verdure, grassi e una tazza di quinoa cotta, farro, freekeh, farro o teff. Dopo una o due settimane, aggiungi 8 once extra. di proteine, 2 cucchiai. di grassi e da 1 a 2 tazze di grano antico ogni giorno. Continua a gustare metà pompelmo nella maggior parte dei pasti. Trova ulteriori suggerimenti su DrKellyAnn.com .


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Una versione di questo articolo è apparsa originariamente sulla nostra rivista cartacea , Il mondo delle donne .

Questo contenuto non sostituisce la consulenza o la diagnosi medica professionale. Consultare sempre il proprio medico prima di intraprendere qualsiasi piano di trattamento .

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