Lo straordinario potere curativo delle scorze, della scorza e del midollo degli agrumi: i medici rivelano perché hai bisogno dell'esperidina che offrono — 2024
E se ti dicessimo che semplicemente aggiungere qualche scorza di agrumi nella tua tazza di tè mattutino mentre si prepara o aggiungere più scorza d'arancia al tuo dessert preferito potrebbe aiutarti a evitare che mani e piedi si raffreddino, combattere le emorroidi, migliorare la salute generale del cuore, ridurre i sintomi dell'allergia e altro ancora. Così facile, vero? Sulla base di una nuova ricerca relativa a un nutriente chiave presente nelle bucce di agrumi, i ricercatori raccomandano di inserire una maggiore quantità di buccia e midollo dei frutti (la sostanza bianca) nella dieta quotidiana. Ecco perché qualcosa di così semplice come la scorza potrebbe farti ottenere i sorprendenti benefici dell'esperidina.
Cos'è l'esperidina?
L'esperidina è un nutriente vegetale noto come a bioflavonoidi (un composto vegetale con proprietà antiossidanti), che si trova principalmente nelle scorze e nelle bucce degli agrumi come arance, pompelmi e limoni. Viene spesso estratto e utilizzato negli integratori per i suoi potenziali benefici per la salute. L'esperidina si trova principalmente nel tessuti solidi degli agrumi (la scorza e il midollo), ma anche i succhi di agrumi contengono parte del composto benefico.
6 benefici per la salute dell'esperidina
Come antiossidante, il principale punto di forza dell’esperidina è la sua capacità di prevenire il danno cellulare , cosa che accade naturalmente con l'età. Lo fa neutralizzando i radicali liberi e riducendo al minimo lo stress ambientale, entrambi associati a molte gravi condizioni di salute tra cui l’insufficienza cardiaca e persino il cancro, spiega John Whyte, MD, MPH , medico praticante a Washington, D.C. e autore di Prendi il controllo del rischio di malattie cardiache. L’infiammazione e l’ossidazione sono associate a molte gravi condizioni di salute che colpiscono il sistema cardiovascolare, neurologico e immunitario, tra cui l’insufficienza cardiaca e persino il cancro, quindi arrestare o rallentare l’ossidazione o l’infiammazione può essere molto utile.
1. L'esperidina può guarire i vasi sanguigni
Sebbene abbia molti potenti benefici curativi, le proprietà curative del cuore e dei vasi sanguigni dell'esperidina la rendono la mia scelta numero uno per le donne sopra i 50 anni, spiega Michelle Schoffro Cook, dottore di ricerca. È utile per molte condizioni vascolari tra cui: cattiva circolazione, vene varicose ed emorroidi. Funziona riducendo l'infiammazione nei vasi sanguigni e prendendo di mira i radicali liberi dannosi che possono danneggiare i vasi sanguigni. Gli studi sull’uomo lo hanno dimostrato benefici antinfiammatori significativi e duraturi si verificano entro 6 settimane dall’integrazione . L'esperidina interagisce con varie vie di segnalazione che le consentono di modulare l'infiammazione e la dilatazione dei vasi sanguigni, spiega Whyte. Ciò gli conferisce anche la capacità di essere un antidolorifico naturale (più sul dolore di seguito).
2. L'esperidina abbassa la pressione alta
Ricerca in Frontiere della nutrizione indicano che l'esperidina può migliorare la funzione dei vasi sanguigni e ridurre la pressione sanguigna. Infatti, uno studio pubblicato su Giornale europeo di nutrizione ho trovato circa 16 once di succo d'arancia arricchito con esperidina da bere effetti positivi sulla pressione sanguigna , sia nell'immediato che nel tempo. Lo studio ha concluso che il succo d’arancia arricchito potrebbe essere un utile trattamento supplementare per le persone con pre-ipertensione e ipertensione di stadio 1 (pressione alta).
ValentynVolkov/Getty Images
A mikey piace il cereale della vita
3. L'esperidina può migliorare il controllo del glucosio
Diversi studi su animali diabetici hanno scoperto che gli integratori di esperidina migliorano il controllo della glicemia, prevenendone quindi potenzialmente lo sviluppo resistenza all’insulina , un sintomo del diabete che limita la capacità del corpo di autoregolare lo zucchero nel sangue.
4. L'esperidina allevia le condizioni polmonari e i dolori articolari
Anche la ricerca in corso da parte della Medicina Sperimentale e Terapeutica mostra risultati promettenti riguardo agli antiossidanti prevenzione delle condizioni infiammatorie polmonari come l’asma e la malattia polmonare cronica ostruttiva, nonché il suo potenziale nel trattamento del dolore articolare correlato all’osteoartrosi. Inoltre, uno studio pubblicato su CON Espresso hanno trovato il trattamento con l'integrazione di esperidina glaucoma — una malattia che danneggia il nervo ottico dell’occhio — nei ratti prevenendo lo stress ossidativo .
5. L'esperidina riduce i sintomi dell'allergia
L'esperidina è ottima per chi soffre di allergie perché funziona come un antistaminico naturale, spiega il dottor Cook. Quindi, se soffri di allergie stagionali o raffreddore da fieno, l’esperidina è una buona opzione.
6. L'esperidina può supportare la salute del cervello
Studi sugli animali hanno scoperto che gli effetti antiossidanti e antinfiammatori dell'esperidina sono utili per rimediare specificamente ai sintomi dell'esperidina Il morbo di Alzheimer , Morbo di Parkinson E sclerosi multipla .
Come ottenere i benefici dell'esperidina dal succo
L'esperidina si trova esclusivamente negli agrumi: come mandarini, pompelmi, limoni e lime. Tuttavia, l’esperidina contenuta nelle arance ha la più alta biodisponibilità, il che significa che viene assorbita più facilmente dall’organismo, spiega Mark Loafman, medico , la cattedra di medicina di famiglia e di comunità presso il Cook County Health and Hospitals System di Chicago, Illinois. Poiché la più alta concentrazione di esperidina si trova nella scorza degli agrumi, è meglio spremere in modo aggressivo le arance e gli altri agrumi quando si prepara il succo. In altre parole, più il succo è torbido, maggiore è la probabilità che contenga esperidina.
Come ottenere i benefici dell'esperidina dalla scorza e dalle scorze
Non c'è niente di meglio del semplice metodo sbuccia e mangia, afferma il dottor Whyte. Per ottenere quella spinta extra potente dalla buccia a fossette, aggiungi la scorza di arance e limoni alla tua cucina il più spesso possibile. Puoi aggiungere la scorza a farina d'avena, pasta, zuppe e dessert.
perché le tue porte sono chiuse
Per assicurarti di ottenere il massimo dai tuoi prodotti e per evitare che l'intero frutto vada sprecato, il dottor Whyte afferma che puoi anche preparare tè o infusi di acqua utilizzando le bucce di agrumi. Basta immergere le bucce in acqua calda o fredda e bere. (Prendi una pagina dai libri dei baristi e piegare orizzontalmente una scorza di agrume , esprimendo i suoi oli sulla tua bevanda per una bontà extra - in modo saporito e biochimico.)
dov'è bo derek adesso
Inoltre, assicurati di mangiare le parti fibrose bianche degli agrumi conosciute come midollo . È lì che si trova la maggior parte dell’esperidina, eppure poche persone mangiano questa parte del frutto, afferma il dottor Cook. E, senza di essa, l’assorbimento della vitamina C è significativamente ridotto. Quindi, potresti pensare di assumere molta vitamina C in quell’arancia o in quel pompelmo, ma è essenziale mangiare la parte bianca per sfruttare appieno i benefici della vitamina C e dell’esperidina che contiene. (Fai clic per scoprire come preparare le deliziose patatine agli agrumi di Martha Stewart.)
Integrazione per ottenere benefici dall'esperidina
Potresti essere curioso riguardo agli integratori di esperidina, ma il dottor Loafman consiglia di cercare sempre la versione dietetica di un nutriente prima di prendere una bottiglia non regolamentata al supermercato. È stato dimostrato che alcuni integratori testati aumentano i livelli ematici di esperidina, ma ricordiamo sempre alle persone che gli integratori non sono regolamentati e che la biodisponibilità del livello effettivo di principio attivo varia ampiamente nelle diverse formule, spiega. Inoltre, la biodisponibilità e l'assorbimento sono generalmente migliori nelle fonti alimentari, aggiunge. Tieni presente che se segui la strada del succo d'arancia, è preferibile la spremuta fresca, o almeno assicurati di controllare le etichette degli ingredienti delle bevande confezionate per contare gli zuccheri in eccesso.
Alcune persone, comprese quelle con condizioni circolatorie simili insufficienza venosa , potrebbe essere necessario integrare con esperidina per ottenere quantità sufficienti per far fronte alle esigenze mediche. Una dose tipica è di 100-150 mg, 2 volte al giorno, ma è meglio consultare prima il medico se si ha un problema di salute o si stanno assumendo farmaci, afferma il dottor Cook. Nota inoltre che l'esperidina può ridurre la pressione sanguigna o ridurre la coagulazione del sangue, quindi potrebbe interagire con i farmaci utilizzati per questi motivi, quindi consulta sempre il medico prima di prenderlo.
Continua a leggere per ulteriori consigli sulla salute degli agrumi:
Questo dolce snack agli agrumi soddisferà la tua voglia di zucchero e rafforzerà la tua immunità
Ecco come l'umile mandarino allevia l'infiammazione, abbassa il colesterolo e diminuisce la pressione sanguigna
Questo contenuto non sostituisce la consulenza o la diagnosi medica professionale. Consultare sempre il proprio medico prima di intraprendere qualsiasi piano di trattamento .