Quando ho iniziato il mio percorso di perdita di peso, ero sopraffatto da tutti i dati che avrei dovuto monitorare. Compiti come il calcolo dei macronutrienti e il conteggio delle calorie sembravano prendere il sopravvento sulle mie giornate e non ero convinto che tutto ciò fosse d'aiuto. Naturalmente, la strada verso la perdita di peso sembra diversa per ognuno di noi. Alcune persone puntano sul cheto, mentre altre perdono peso semplicemente aggiungendo una passeggiata alla loro routine quotidiana. Il mio viaggio ha comportato un mix di alimentazione sana ed esercizio fisico, come fanno la maggior parte delle storie di successo sulla perdita di peso, ma ho dovuto districarmi tra un sacco di consigli discutibili per capirlo.
Un numero su cui sono sempre stato scettico è l’indice di massa corporea ( ovvero BMI). Essendo uno dei parametri chiave per monitorare il peso e la salute, il Grafico dell'IMC è un appuntamento fisso in quasi tutti gli studi medici in America. Fornisce misurazioni quantificabili, motivo per cui è generalmente considerato il punto di riferimento per la gestione delle condizioni di salute, in particolare quelle legate al peso, come le malattie cardiache o il diabete di tipo 2.
cast di valzer allora e adesso
Ma chiunque abbia lottato per conto proprio perdita di peso o il viaggio per l'aumento di peso sa che ci sono molti fattori coinvolti nella determinazione del nostro peso. Questi fattori vanno ben oltre il rapporto tra grasso corporeo e altezza e possono includere genetica, etnia, storia familiare e molto altro ancora. Sebbene in passato il BMI fosse uno strumento utile per fornire informazioni sulla salute, ci sono diverse cose da tenere a mente quando si misura il peso corporeo e si discutono le opzioni di perdita di peso con il proprio medico.
Cos'è l'IMC?
In poche parole, il valore BMI misura il livello di grasso corporeo di una persona in base all’altezza e al peso. L’intervallo di BMI sano varia maggiormente per i bambini e gli adolescenti, poiché crescono a ritmi diversi, ma l’intervallo è coerente per i bambini e gli adolescenti BMI adulto misurazioni. La formula del BMI è stata introdotta nel 19° secolo da un matematico e sociologo di nome Lambert Adolphe Jacques Quetelet, ed è stata inizialmente progettata per essere utilizzata in studi sulla popolazione più ampi e per determinare il tasso di obesità nelle prospere regioni occidentali. Sin dagli anni ’80, è stato utilizzato da organizzazioni internazionali come l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) come standard per misurare l’obesità in tutto il mondo.
Funziona così: una volta misurato l'indice di massa corporea in base all'altezza e al peso, vieni classificato in uno dei quattro quadranti: sottopeso, peso normale, sovrappeso e obeso. Secondo le linee guida, la categorizzazione può essere utilizzata per fornire diagnosi più informate e un migliore supporto e orientamento sanitario.
Il BMI può essere fuorviante?
Nonostante la sua ubiquità, il L’indice BMI ha subito critiche come strumento per misurare il grasso corporeo e determinare il benessere. Ecco solo alcuni dei motivi per cui il BMI può essere fuorviante e come adattare il tuo piano sanitario per adattarlo meglio alle tue esigenze.
Dati sulla popolazione e dati individuali
Sebbene Quetelet non fosse un medico, era uno statistico e un sociologo e insisteva sul fatto che i dati raccolti per le diverse categorie di BMI non erano una rappresentazione accurata della salute e della forma fisica di una singola persona. Piuttosto, doveva essere utilizzato come metodo per analizzare le informazioni sulla popolazione e trarre conclusioni sull’accesso alle risorse e alla salute per un pool di dati più ampio. L'IMC tiene conto dell'altezza, che è un fattore importante quando si determina un peso sano per un individuo. Detto questo, non riesce a tenere conto di molti altri fattori determinanti e influenze che colpiscono i singoli pazienti.
Massa muscolare, composizione corporea e altro
Sebbene i dati più ampi raccolti sul BMI possano essere utili per determinare le tendenze sanitarie regionali o nazionali, ci sono molti luoghi in cui i dati possono non essere sufficienti per l’individuo. Questo perché numerosi fattori determinano l’obesità e il BMI non li tiene conto tutti. Uno dei fattori più importanti che gli operatori sanitari considerano quando cercano segni di obesità è girovita . Questo perchè grasso addominale eccessivo possono esporre gli individui a un rischio più elevato di problemi di salute cronici come il diabete di tipo 2 e l’ipertensione.
L’IMC non tiene conto della circonferenza della vita o di molti altri fattori che possono influenzare in modo significativo il numero sulla bilancia. Tra questi c'è massa muscolare . Tuo la massa muscolare cambierà in modo significativo in base al livello di attività fisica e alla dieta, il che può portare a una classificazione obesa, anche quando una persona è in ottima salute. Le ossa sono più dense sia dei muscoli che del grasso, il che significa che ossa sane e forti possono effettivamente registrare il peso corporeo di una persona come più alto, nonostante non abbiano alcun collegamento con il grasso corporeo. Il termine composizione corporea si riferisce alla scomposizione del peso in muscoli, ossa e grasso, rispetto al peso complessivo del corpo. Senza una prospettiva più sfumata che tenga conto di tutti i fattori che contribuiscono, molti individui potrebbero essere classificati come aventi un BMI elevato per le ragioni sbagliate, e altri come aventi un BMI basso, riducendo il loro accesso alle informazioni sanitarie essenziali.
Genetica e storia familiare
Recentemente sono stati condotti numerosi studi sulla correlazione tra genetica e obesità . Sebbene sia difficile trarre una conclusione definitiva su come l’obesità viene tramandata di generazione in generazione, è chiaro che esiste una connessione. Ci sono anche prove che lo suggeriscono presto esposizione a carestie o insicurezza alimentare può influenzare il modo in cui il corpo trattiene l’energia, portando ad un eccesso di grasso corporeo. Sebbene questo argomento non sia stato sufficientemente esplorato, indica influenze più ampie sull’obesità e sull’aumento di peso rispetto alle semplici calorie assunte e bruciate. Il BMI non riesce a tenere conto né degli impatti ambientali, come la genetica, né di dove e come una persona è stata allevata.
Più gli scienziati saranno in grado di esplorare questa correlazione tra genetica, storia familiare e ambiente, meglio saremo in grado di capire cosa causa l’obesità. Ciò ci consentirà di creare metodi più completi per perdere grasso corporeo e ridurre il rischio di condizioni croniche.
Studio omogeneo
Un altro motivo per cui è importante prendere il BMI con le pinze è il modo in cui esso è stato condotto uno studio . L'indice originale è stato utilizzato in Europa su una popolazione omogenea. Nello specifico, i dati sono stati raccolti quasi esclusivamente su pazienti bianchi, eliminando la possibilità di approfondimenti basati sull’etnia o sulla storia familiare. L’applicazione dei dati raccolti da una popolazione esclusivamente bianca ai pazienti neri e ad altri pazienti di colore non affronta le variazioni tra le popolazioni. Ad esempio, l’indice BMI non tiene conto della predisposizione ad allergie o condizioni specifiche per determinati gruppi etnici. Piuttosto che tentare di aggiornare uno studio di dati incompleto di più di un secolo fa, dobbiamo creare uno studio più inclusivo su peso e salute.
Distinzioni solide
L’indice BMI definisce quadranti distinti per ciascuno dei quattro quadranti corporei: sottopeso, normale, sovrappeso e obeso. Una persona può spostarsi tra questi quattro quadranti semplicemente perdendo o guadagnando qualche chilo, poiché il BMI viene misurato solo fino a un decimo di punto. In verità, il peso fluttua regolarmente basato su molti fattori influenti, tra cui l'ambiente, un pasto recente, i livelli di idratazione e le condizioni mediche. Dividere la distribuzione del peso corporeo in quattro semplici quadranti significa perdere molti dei fattori importanti che determinano il peso e la salute generale. Una migliore analisi dei dati corporei includerebbe la densità ossea e la massa muscolare, il livello di attività fisica, informazioni sulla salute personale, una storia di malattie o condizioni croniche e altro ancora.
Nonostante tutto, l’indice BMI rimane prolifico grazie alle sue capacità quantificabili per misurare la salute, che possono essere utilizzate, tra le altre cose, per allocare risorse, valutare l’assicurazione e stabilire la resilienza della popolazione. Ma la natura quantificabile del BMI significa anche che non c’è spazio per interpretazioni o sfumature, entrambe essenziali comprendere l’obesità e la creazione di un piano per la riduzione del rischio. Quando si tratta di un utile indicatore di salute, esistono altri strumenti e risorse che possono fornire informazioni più approfondite senza il punto decimale.
Cosa significa tutto questo?
Il calcolatore BMI è stato a lungo utilizzato da istituzioni come l’Organizzazione Mondiale della Sanità e i Centri per il controllo delle malattie (CDC) come strumento per misurare la percentuale di grasso corporeo e i relativi rischi per la salute e le condizioni di benessere. Ma mentre il BMI può avere il suo posto in campo medico, i singoli pazienti dovrebbero tenere a mente fattori e influenze esterne quando cercano cure.
l'ultimo pericolo di ieri sera
Uno strumento progettato per la raccolta dati di grandi gruppi che non incorpora fattori come la composizione corporea, la storia familiare e la genetica, l’etnia, il genere e altro potrebbe non essere il miglior punto di riferimento sanitario per i singoli pazienti. Se sei preoccupato per il tuo peso e per il modo in cui potrebbe metterti a rischio di malattie croniche, parla delle tue preoccupazioni con il tuo medico o operatore sanitario. Lavoreranno con te per creare un piano sanitario personalizzato che tenga conto delle tue specifiche esigenze di salute e benessere.