Il pollo piccante al miele è piccante, dolce, semplicemente irresistibile e si cuoce velocemente nella friggitrice ad aria — 2025
Irrorare il pollo fritto con salsa piccante è perfetto se ami il gusto pepato. Tuttavia, per coloro che desiderano il pollo con il giusto equilibrio tra dolce e piccante, la salsa piccante al miele è la strada da percorrere. Il pollo caldo al miele è la svolta definitiva di un classico comfort poiché la carne croccante viene ricoperta da una glassa speziata e sciropposa. Questa salsa non solo rende il pollo fritto ancora più delizioso, ma non è necessario stressarsi per prepararlo da zero. Quattro ingredienti sono tutto ciò di cui hai bisogno per crogiolarti nel miscuglio di sapori E vantaggi nutrizionali per i quali il tuo corpo ti ringrazierà in seguito. Continua a leggere per imparare come preparare il pollo caldo al miele e idee bonus per utilizzare questa salsa nei tuoi pasti quotidiani!
Cos'è la salsa piccante al miele?
Il vecchio detto che il segreto sta nella salsa non potrebbe essere più vero per la glassa calda al miele poiché contiene ingredienti come miele, peperoncini freschi o secchi e, a volte, aceto di mele. Ciò garantisce che ci siano molti sapori zuccherini, piccanti e speziati con cui infondere cibi come il pollo fritto subito prima che venga servito.
Con questo in mente, potresti chiederti come è nata questa miscela appiccicosa. Ebbene, le origini esatte del miele caldo sono piuttosto complicate poiché alcuni credono che sia una creazione del sud di lunga data. Nel frattempo, altri attribuiscono a Mike Kurtz, fondatore di Mike's Hot Honey, il merito di essere stato uno dei primi chef a imbattersi in questa salsa durante un viaggio in Brasile nel 2003 .
Indipendentemente da ciò, il miele caldo è un must in cucina e racchiude un sorprendente effetto salutare che è alla pari del suo sapore. I medici, infatti, sottolineano che il miele e il peperoncino sono ricchi di composti antinfiammatori che aiutano la digestione, leniscono il mal di gola e migliorano l’umore. Un segno promettente che gustare il miele caldo ti aiuterà ad apparire e sentirti al meglio! (Clicca per saperne di più su benefici del miele piccante .)
giocattoli retrò pasto felice
Come preparare il pollo caldo al miele
Amna Muqeem , cofondatore e caporedattore di Specialmente fritto , condivide la sua semplice ricetta per il pollo piccante al miele. Si inizia con i petti di pollo disossati che diventano croccanti velocemente nella friggitrice prima di essere glassati con miele piccante. Inoltre immerge (o draga) il pollo nella miscela umida e secca due volte prima di friggerlo. Questo crea un guscio più spesso sul pollo fritto, permettendolo molti della salsa, gustosa e salutare, per farla aderire senza inzuppare la crosta.
Vuoi un pasto extra veloce? Prepara semplicemente la salsa piccante al miele, quindi condiscila con il pollo fritto acquistato in negozio. Oppure se preferisci un più classico pollo fritto fatto in casa, prova questa ricetta pollo alla griglia succoso e tenero e successivamente irrorare con la salsa fatta in casa. Yum!
Petti di pollo caldi al miele con friggitrice ad aria
Chris Schneider/500px/Getyy
Puoi anche scambiare i petti di pollo interi con 1 libbra di filetto affettato per una versione facile da servire di questa ricetta!
Ingredienti:
- ½ tazza di miele
- 1 spicchio d'aglio, tritato
- 2 cucchiaini. peperoncino in pezzi
- ½ cucchiaio. aceto di mele
- 3 petti di pollo disossati e senza pelle
- 3 uova
- 2½ cucchiaini. sale
- 1 cucchiaino. Pepe nero
- 2½ cucchiaini. polvere d'aglio
- 1½ cucchiaino. paprica
- 1½ cucchiaino. senape macinata
- ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
- 4 tazze di corn flakes semplici, schiacciati fino alla consistenza del pangrattato
- 1 cucchiaio. acqua
- Spray da cucina antiaderente
Indicazioni:
- In una casseruola, mescolare miele, aglio, scaglie di peperoncino e aceto a fuoco medio fino a raggiungere il bollore, circa 5 minuti. Mettere da parte una volta bollito. ( Nota: Il miele caldo raffreddato può essere conservato in un barattolo ermetico per almeno 1 mese in frigorifero.)
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 375 ° F.
- In una ciotola media, mescolare i corn flakes tritati con sale, pepe, aglio in polvere, paprika, senape macinata e farina. Accantonare. In una ciotola separata, sbatti insieme le uova e l'acqua.
- Una volta preriscaldata la friggitrice, ungere il cestello con spray da cucina antiaderente. Metti i pezzi di pollo dragati sul cestello e cuocili per 10-12 minuti, girandoli a metà. Il pollo è cotto quando è dorato e raggiunge una temperatura interna di 165°F
- Rimuovi il pollo dal cestello della friggitrice e immergi ciascun petto nella pentola piena di salsa piccante al miele fino a ricoprirlo completamente. Servire il pollo insieme alla salsa rimanente e ai lati preferiti.
Altri cibi su cui cospargere il miele caldo
Il miele caldo è l'ingrediente versatile di cui la tua dispensa ha bisogno! Di seguito troverai altri cinque alimenti che ottengono un miglioramento del sapore grazie a questo miele speziato.
danny devito e rhea perlman matilda
1. Gelato alla vaniglia
Abbina la dolcezza del gelato alla vaniglia al gusto pungente e pepato del miele caldo. Probabilmente rimarrai scioccato nel vedere come diventerà uno dei tuoi condimenti preferiti per il gelato!
2. Biscotti o pane di mais appena sfornati
Una serie di biscotti friabili o soffice pane di mais è più gustosa con il miele piccante. Quindi assicurati di spruzzarne abbondantemente sopra per un dolcetto al forno burroso e piccante.
3. Pizza
Un altro modo comune per gustare il miele caldo è versandolo sopra la pizza. Questa combinazione di cibi funziona bene perché il sapore zuccherino della salsa bilancia i sapori salati della fetta. (Fai clic per una deliziosa ricetta per la pizza della nonna su cui vale la pena aggiungere un filo di miele caldo!)
4. Verdure al vapore o arrostite
Condire le verdure cotte con miele caldo ti dà un altro motivo per mangiarle. Inoltre, crea un rivestimento esterno appiccicoso che completa il tenero interno delle verdure.
5. Formaggi come brie, formaggio di capra o parmigiano
Se ti piace fare spuntini a base di formaggio, versa il miele in una piccola ciotola per intingere. Questo conferisce al formaggio terroso un tocco dolce e piccante.
Per altre ricette deliziose, clicca attraverso:
Questo piccolo passo trasforma le tue ali di pollo da buone a assolutamente fantastiche
10 deliziose ricette di pollo con osso che ti fanno risparmiare anche denaro
come annullare l'iscrizione a costco online
Stanco del petto di pollo secco? Questi sono i 2 modi migliori per mantenerlo umido