Che la si ami o la si odi, la dieta cheto è stata una delle tendenze dietetiche più popolari degli ultimi anni grazie ai suoi risultati estremi. Ma mentre entriamo in un nuovo decennio, è stata rivelata una nuova svolta nella dieta ricca di grassi e moderatamente proteica e, grazie alla sua sostenibilità, ha l’approvazione degli esperti di salute.
dolly e miley jolene
Con lo stile di vita cheto originale, la dieta è composta prevalentemente da cibi ricchi di grassi, cibi con proteine moderate e praticamente senza carboidrati.
Il modo in cui funziona è che il tuo corpo esaurisce i carboidrati da utilizzare come combustibile, quindi passa ai grassi per produrre energia. Questo processo è noto come chetosi, da cui la dieta prende il nome.
Tuttavia, la dieta cheto è stata criticata poiché circa il 60-70% dell'apporto alimentare proviene da grassi e molte persone a dieta riempiono i loro piatti con alimenti come burro, panna e carni lavorate come la pancetta che contengono molti grassi saturi e non lo sono. fa bene alla salute in generale. Inoltre, ce ne sono alcuni effetti collaterali spiacevoli compresa la stitichezza e l'alitosi. Che schifo!
Con una proporzione così massiccia di cibi ricchi di grassi, rimane solo il 15-30% dell'apporto proteico e il 5-10% delle calorie provenienti dai carboidrati.
Con la dieta cheto rinnovata, tuttavia, i carboidrati ottengono un leggero aggiornamento. Infatti, coloro che seguono la dieta cheto 2.0 ricevono il 50% delle calorie dai grassi, il 30% delle calorie dalle proteine e il loro apporto di carboidrati è raddoppiato con il 20% delle calorie dai carboidrati.
Il tuo corpo potrebbe non entrare in chetosi completa, ma gli operatori sanitari affermano che questo è un modo più sostenibile per perdere peso e rimanere in salute a lungo termine e sfida il sistema immunitario. mito che i carboidrati siano il nemico .
Lo ha detto la dietista e nutrizionista Lyndi Cohen Ora all'amore , L'idea che i carboidrati facciano intrinsecamente ingrassare è sbagliata e l'idea che sia necessario evitare i carboidrati per perdere peso non è completamente vera.
La sfida con le diete a basso contenuto di carboidrati è che molte persone faticano a seguire la dieta e continuano a mangiare fuori con gli amici, quindi spesso non è un approccio altamente sostenibile e a lungo termine.
Prima di pensare che carboidrati significhi fare scorta di pane bianco e pasta, Lyndi afferma che i migliori carboidrati da mangiare per perdere peso contengono fibre, proteine e sono a basso indice glicemico, per aiutarti a darti un'energia più sostenuta. I cereali integrali come l'avena, il riso integrale e la quinoa sono gli alimenti base della mia dispensa perché mi fanno sentire sazio e soddisfatto. La ricerca suggerisce che il tipo di carboidrati che scegli è più importante per il tuo peso rispetto al semplice consumo di meno carboidrati.
Carboidrati sani da includere
- Avena
- Patata dolce
- riso integrale
- Pane integrale
- Quinoa
- Legumi come lenticchie, ceci e fagioli
- Banane
- Frutti di bosco
- Zucca
- Barbabietola
- Carote
Questo articolo è apparso originariamente sul nostro sito gemello, Ora passiamo a Lov È .