Sappiamo tutti che gli alberi di Natale possono aggiungere un sacco di allegria natalizia alle nostre case, ma si scopre che possono anche aiutarci a mantenerci in salute per tutto l'inverno. Prima di buttare via il tuo albero dopo le vacanze, potresti provare a bollire gli aghi in un tè gustoso e ricco di vitamine.
bagni puliti con aceto
OK, sappiamo che all'inizio potrebbe sembrare un po' strano, ma secondo Gerry O'Brien , ranger di Forest Holidays nel Regno Unito, quegli aghi appuntiti contengono molti benefici. O'Brien prepara regolarmente un tè con aghi freschi mentre conduce tour nella Foresta di Dean nel Gloucestershire, in Inghilterra, e ha condiviso alcuni motivi per cui dovremmo provarlo tutti.
Innanzitutto ha un sapore delizioso, come sorseggiare una tazza di liquido natalizio. Inoltre, gli aghi sono pieni di vitamina C, che come tutti sappiamo aiuta a rafforzare la nostra immunità e a scongiurare i raffreddori invernali. Se ti senti già giù di morale, O'Brien sostiene che il tè può aiutare a lenire il mal di gola, alleviare la congestione e agire come espettorante per la tosse. C'è anche una spinta di vitamina A che può mantenere i nostri occhi sani, secondo il Clinica Mayo . Inoltre, entrambe le vitamine contengono antiossidanti che aiutano a proteggere dal cancro.
O'Brien elenca anche la chiarezza mentale come un vantaggio e afferma che i preti taoisti bevevano tè agli aghi di pino perché credevano che li facesse vivere più a lungo. È un’affermazione piuttosto audace, ma non elimineremo nulla che possa aiutare la nostra mente a rimanere acuta per il maggior numero di anni possibile.
Ora, non stiamo dicendo che dovresti raccogliere gli aghi secchi e morti che cadono sotto il tuo albero e prepararli. Più sono freschi, meglio è, quindi cerca aghi verde brillante che puoi cogliere senza rovinare l'aspetto generale del tuo albero. Dovresti anche assicurarti che l'albero non sia stato trattato con pesticidi o altri prodotti chimici potenzialmente pericolosi. O'Brien mette inoltre in guardia dal confondere gli alberi di tasso e cipresso con il pino, poiché sembrano simili ma possono essere tossici. Questi sono tipicamente contrassegnati dai rivenditori, ma sono facili da identificare grazie ai loro aghi più piatti. Puoi vedere descrizioni più dettagliate e foto di tutti i tipi di conifere sul sito Sito web del Sentiero del Giardiniere . Una volta che sei sicuro di avere la soluzione sicura, non ti resta che prenderne una manciata e lasciarle bollire per qualche istante in acqua calda prima di filtrare e sorseggiare.
Se sei preoccupato di raccogliere tu stesso gli aghi da un albero, puoi comunque ottenere i deliziosi benefici con opzioni di tè preconfezionate come Juniper Ridge Douglas Fir Spring Tip Tea ( $ 13, Amazon ). Qualunque sia la tua strada, il sapore e l'aroma aggiungeranno un ulteriore livello di divertimento stagionale alle tue festività natalizie!
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