Bere caffè potrebbe apportare benefici alla salute del cuore? Un nuovo studio dice di sì — 2024

Un cuore sano può aiutare a tenere a bada ictus e malattie croniche. Questi benefici si ottengono generalmente attraverso una dieta equilibrata e un regolare esercizio fisico. Tuttavia, un nuovo studio dimostra che bere caffè aiuta anche a proteggere la salute del cuore (buone notizie per voi dipendenti dalla caffeina!). La ricerca ha rivelato che bere due o tre tazze di Java al giorno è associato a un ridotto rischio di malattie cardiache e insufficienza cardiaca.

Ricerca emozionante

Questa ricerca consiste in tre studi presentati alla sessione scientifica annuale ed all’Expo dell’American College of Cardiology del 2022. Ecco una panoramica di ciascuno studio condotto da Peter M. Kistler, medico .

immagini attuali di cher

Il primo studio

Il dottor Kistler e il suo gruppo di ricerca guardato i collegamenti tra consumo di caffè e aritmia incidente ( battito cardiaco irregolare ), malattie cardiache e mortalità. Utilizzando i dati della Biobank del Regno Unito, in questo studio sono state incluse 382.535 persone (metà delle quali donne) con un'età media di 57 anni.

Ai partecipanti non era stata diagnosticata una malattia cardiaca all’inizio dello studio. I ricercatori hanno effettuato un follow-up dopo 10 anni per vedere se bere caffè avesse avuto un impatto sullo sviluppo o sul rischio di malattie cardiache nei partecipanti.

I risultati? Sorseggiare due o tre tazze al giorno riduceva il rischio di malattie cardiache, aritmia, insufficienza cardiaca e morte fino al 15%. I ricercatori hanno anche scoperto che il rischio di ictus era più basso tra le persone che bevevano almeno una tazza al giorno.

Il secondo studio

IL prossimo studio ha coinvolto 34.279 persone che avevano qualche forma di malattia cardiaca. Gli autori hanno seguito le stesse procedure di raccolta dati del primo studio.

I risultati hanno mostrato che due o tre tazze di caffè al giorno erano legate a una minore probabilità di morte rispetto al non bere affatto caffè. Inoltre, non è stato riscontrato che alcun livello di assunzione di caffè aumentasse il rischio di aritmia.

I medici generalmente hanno una certa apprensione nei confronti delle persone con malattie cardiovascolari note o aritmie che continuano a bere caffè, quindi spesso peccano per eccesso di cautela e consigliano loro di smettere del tutto di berlo a causa del timore che possa innescare ritmi cardiaci pericolosi, ha spiegato il dottor Kistler. In un comunicato stampa . Ma il nostro studio dimostra che l’assunzione regolare di caffè è sicura e potrebbe far parte di una dieta sana per le persone con malattie cardiache.

abby e brittany si unirono per la vita

Il terzo studio

L'obiettivo di questo studio stavo vedendo l'effetto che sorseggiando solubile, macinato, contenente caffeina o decaffeinato aveva sul rischio di malattie cardiache. Ecco i tipi di bevitori di caffè inclusi nello studio, che ha utilizzato i dati della Biobanca britannica:

• 73.027 bevitori di caffè macinato
• 167.399 bevitori di caffè solubile
• 57.615 bevitori di caffè decaffeinato
• 84.494 non bevitori di caffè

In definitiva, due o tre tazze di caffè macinato o solubile erano correlate a una diminuzione del rischio di insufficienza cardiaca, aritmie e ictus. Inoltre, tassi di mortalità più bassi sono stati osservati per tutti i tipi di caffè. Il dottor Kistler ha osservato che questi risultati suggeriscono che il caffè con caffeina è più favorevole del decaffeinato per ottenere benefici per la salute del cuore.

Limitazioni di questa ricerca

Questi studi sono promettenti, ma presentano dei limiti. In primo luogo, gli autori non sono stati in grado di tenere conto dei fattori dietetici dei partecipanti che potrebbero avere un impatto sul rischio di malattie cardiache.

Non è stato misurato nemmeno il possibile consumo di panna, latte o zucchero nel caffè. Inoltre, i partecipanti hanno auto-riferito il loro consumo quotidiano di caffè tramite un questionario, aiutando i ricercatori a determinare la giusta quantità da bere per la salute del cuore. Questo dovrebbe essere considerato quando si interpretano i risultati poiché è difficile verificare l’accuratezza dell’assunzione giornaliera di caffè da parte di ciascun partecipante.

Cosa significa per te

Questa ricerca offre ottime notizie a tutti gli amanti del caffè. Il caffè è ricco di composti bioattivi tra cui cafestol e kahweol, che è stato mostrato per ridurre lo stress ossidativo e l’infiammazione. Questi vantaggi sono fondamentali per evitando l’insufficienza cardiaca .

Ma il dottor Kistler consiglia contro aumentare l'assunzione di caffè se due o tre tazze ti danno sensazioni di ansia o disagio. (Parla sempre con il tuo medico prima di apportare qualsiasi cambiamento nella tua dieta.)

I bevitori di caffè dovrebbero sentirsi rassicurati sul fatto che possono continuare a gustare il caffè anche se hanno malattie cardiache, ha affermato. Il caffè è il potenziatore cognitivo più comune: ti sveglia, ti fa sentire mentalmente più acuto ed è una componente molto importante della vita quotidiana di molte persone.