I migliori nutrizionisti chiamano questa polvere di girasole naturale un 'acceleratore che elimina i grassi' — 2024

E se ti dicessimo che potresti aggiungere una polvere completamente naturale al tuo frullato quotidiano, e quella polvere non solo conferirebbe al tuo frullato la consistenza di un frappè, ma farebbe anche ripartire la perdita di grasso bloccata. Bene, questo è esattamente il modo in cui viene chiamato un derivato dei semi di girasole lecitina di girasole può consegnare secondo la First Lady of Nutrition Ann Louise Gittleman, PhD. È stato anche dimostrato che questo estratto vegetale nascosto migliora la mente, abbassa il colesterolo, migliora la vitalità della pelle e forse aiuta anche ad alleviare alcuni dei sintomi della SM. Continua a leggere per scoprire come Voi può sfruttare i suoi benefici per la salute di tutto il corpo.

Cos'è la lecitina di girasole?

La lecitina di girasole è composta da fosfolipidi — composti che si incorporano nelle membrane cellulari e svolgono un ruolo fondamentale nella comunicazione cellula-cellula — estratti dai semi di girasole. I semi vengono disidratati e poi separati in tre parti fondamentali: solidi, oli e una sostanza gommosa. Quella sostanza gommosa è la lecitina.

I fosfolipidi come la lecitina di girasole compongono le membrane che proteggono le celluleAlfaMD/Shutterstock

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La lecitina di girasole fa parte di un sottoinsieme specifico di fosfolipidi chiamati fosfatidilcolina , spiega Cate Shanahan, dottore in medicina , autore di La soluzione per bruciare i grassi . Questa è una molecola importante in ogni singola cellula del nostro corpo e in ogni singolo essere vivente.

Che ruolo gioca la lecitina di girasole nel corpo?

Oltre ad aiutare a mantenere e comporre le membrane cellulari, la lecitina di girasole è naturale emulsionatore , il che significa che stabilizza le miscele di due liquidi che altrimenti si separerebbero (come l'olio e l'aceto nel condimento italiano). Viene utilizzato negli alimenti, nei cosmetici e nei prodotti farmaceutici, spesso come alternativa alla lecitina di soia, che può essere geneticamente modificata o causare reazioni in soggetti allergici alla soia.

Nel corpo, la lecitina ha essenzialmente lo stesso scopo. Agisce come emulsionante dei grassi, scomponendo e disperdendo i grassi per aumentarne la loro azione biodisponibilità , dice Ann Louise Gittleman, dottore di ricerca, autore di Longevità radicale . Il tuo fegato produce naturalmente lecitina quando ha adeguati elementi costitutivi di colina, ma spesso questo composto nutrizionale scarseggia. Inserisci l'integrazione di lecitina di girasole.

I 5 principali benefici per la salute degli integratori di lecitina di girasole

Poiché non è possibile ottenere da 1 a 2 cucchiai di lecitina di girasole raccomandati mangiando solo girasoli, esperti come Gittleman consigliano di consumarla sotto forma di polvere supplementare (continua a scorrere per saperne di più). Ecco alcuni vantaggi che l’integrazione può offrire:

1.) La lecitina di girasole facilita la perdita di peso

Per coloro che desiderano abbandonare finalmente quei chili di troppo ostinati, la lecitina di girasole potrebbe essere il segreto per accelerare il metabolismo. La lecitina è un acceleratore che elimina i grassi, dice entusiasta Gittleman. Le persone vedono cambiamenti straordinari nel loro girovita quando aumentano l'assunzione.

Secondo Gittleman, il grasso benefico contenuto nella lecitina scompone i grassi nocivi che irrigidiscono le membrane cellulari. Ciò consente alla lecitina e ad altri grassi più sani come l’avocado e l’olio di cocco di sostituirli. Il risultato sono membrane cellulari più sane e un aumento del metabolismo.

Aggiungere un cucchiaio di lecitina al tuo frullato è come aggiungere un detersivo all'acqua dei piatti: scioglie il grasso dai fianchi e dalle cosce, scomponendolo in modo che il tuo corpo possa usare ciò di cui ha bisogno e lavare via il resto, dice Gittleman. Questo alimento sciogliegrassi poco apprezzato merita molta più attenzione di quanta ne riceve!

Gittleman dice di aver realizzato per la prima volta il potere della lecitina quando ha chiesto ai volontari di testarla
Esso. Tutti erano sbalorditi, ricorda. All'improvviso si sono sentiti come un milione di dollari. E anche la cellulite grumosa, che è il grasso più difficile da eliminare, ha iniziato a scomparire.

2.) La lecitina di girasole affina la memoria e può scongiurare la SM

Contiene lecitina di girasole colina , una sostanza chimica utilizzata dal cervello per comunicare. La colina può essere convertita in un neurotrasmettitore chiamato acetilcolina , che svolge un ruolo importante nel migliorare i percorsi neurali nel cervello per migliorare la memoria e l'apprendimento. La colina è così cruciale per un pensiero più acuto su cui si basa la ricerca Il giornale americano di nutrizione clinica suggerisce che una dieta ricca di colina può migliorare entrambi memoria verbale e visiva . (Fai clic per ulteriori stimolatori di memoria naturali.)

E il potere protettivo neurale della lecitina di girasole può aiutare nella lotta contro sclerosi multipla , pure. La lecitina costituisce circa il 30% del cervello e due terzi del cervello guaine mieliniche che circonda il cervello, i nervi e il midollo spinale, dice Gittleman. Ci sono prove che sclerosi multipla chi ne soffre è carente di lecitina, il che ha senso se si considera che la SM è una malattia delle guaine mieliniche.

La lecitina costituisce il 66% della guaina mielinica, o strato protettivo di grassi e proteine, che circonda le cellule nervoseudaix/Shutterstock

3.) La lecitina di girasole abbassa il colesterolo e mantiene sani i vasi sanguigni

Il cervello non è l’unico organo che trae beneficio dalla lecitina di girasole. Anche il tuo cuore e i tuoi vasi sanguigni possono raccogliere i frutti in diversi modi. La ricerca suggerisce che la fosfatidilcolina contenuta nella lecitina abbassa i livelli di colesterolo cattivo LDL. Agisce riducendo l'assorbimento di colesterolo dal cibo nell'intestino. In effetti, la ricerca sulla rivista Colesterolo scoperto che l'integrazione con lecitina riduce colesterolo LDL fino al 56% e il colesterolo totale fino al 42% entro due mesi. (Fai clic per ulteriori modi per abbassare il colesterolo senza farmaci.)

La lecitina di girasole ha anche proprietà antinfiammatorie che la rendono benefica per il sistema cardiovascolare. La fosfatidilcolina contenuta nella lecitina di girasole inibisce la produzione delle proteine ​​​​che causano l'infiammazione chiamate citochine . Questa riduzione dell’infiammazione ha il potenziale per migliorare la funzione dei vasi sanguigni, alleviando la tensione sul cuore.

4.) La lecitina di girasole mantiene la pelle giovane

Una ricca fonte di fosfolipidi , secondo una ricerca condotta in Innovazioni JID . La lecitina è anche una buona fonte di antiossidanti. Questi potenti composti aiutano proteggere le cellule della pelle dai danni dei radicali liberi , ricerca nel Giornale internazionale di farmaceutica rivela, che può portare alla comparsa di rughe e macchie epatiche. (Clicca per scoprire i modi migliori per sbiadire le macchie del fegato. )

5.) La lecitina di girasole protegge dai disturbi gastrointestinali noti come colite ulcerosa

Ricerca in Malattie digestive scoperto che la lecitina può migliorare la digestione nelle persone con colite ulcerosa , una malattia infiammatoria cronica intestinale che causa ulcere e infiammazioni nell'intestino crasso. Questo perché la funzione emulsionante della lecitina di girasole migliora il rivestimento protettivo del muco dell’intestino. Questo facilita la digestione e protegge gli organi dalle infiammazioni.

Come aggiungere più lecitina di girasole alla tua dieta

La lecitina di girasole può essere trovata sotto forma di polvere, granuli, liquido o capsuleOlga Leschenko/Shutterstock

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La lecitina di girasole è disponibile in una varietà di forme, dalle capsule alle polveri, liquidi e granuli. L'integratore ha un sapore delicato, leggermente di nocciola, che secondo Gittleman può essere facilmente miscelato con altri alimenti o bevande, in particolare nella sua forma liquida.

Il modo migliore per aggiungere la lecitina di girasole alla tua dieta/regime di salute è aggiungere da 1 a 2 cucchiai al tuo frullato quotidiano o ai condimenti per l'insalata, dice Gittleman. (Clicca per scoprire come fare rendi il tuo frullato dimagrante più saziante .)

Anche i granuli di lecitina sono molto apprezzati, soprattutto se preferisci un frullato dalla consistenza più densa. I granuli rendono i frullati belli e densi, quasi come un frappè, dice Gittleman, che suggerisce di conservare la lecitina in frigorifero per prolungarne la durata. Puoi anche provare ad aggiungere la lecitina in polvere o granulata a salse, sughi o zuppe per renderli più cremosi.

Anche se trarrai beneficio dall'assunzione di lecitina di girasole in qualsiasi momento della giornata, Gittleman afferma che la mattina è preferibile perché aiuta a sopprimere l'appetito, mantenendoti sazio fino a pranzo. In generale, la lecitina di girasole è ben tollerata, sebbene possa causare effetti collaterali simili Disturbi gastrointestinali, diarrea o feci molli quando inizi a integrare per la prima volta.

Ti interessa provare la lecitina di girasole? Gittleman consiglia la lecitina di girasole liquida Foods Alive ( Acquista da iHerb.com, $ 13,10 ). Altre scelte intelligenti includono la polvere di lecitina di girasole biologica con micro ingredienti ( Acquista da Amazon.com, $ 29,95 ) e le leggendarie capsule molli di lecitina di girasole biologica al latte ( Acquista da Amazon.com, $ 21,99 ). Qualunque sia la formulazione che preferisci, Gittleman consiglia di optare per la lecitina di girasole biologica quando possibile.

Per ulteriori suggerimenti sui modi naturali per sfruttare il potere degli acidi grassi per accelerare la perdita di peso, fai clic sulle nostre pubblicazioni sorelle Aggiungere *questo* burro alla tua dieta può superare il plateau della perdita di peso e farti perdere peso più velocemente che mai .

Questo contenuto non sostituisce la consulenza o la diagnosi medica professionale. Consultare sempre il proprio medico prima di intraprendere qualsiasi piano di trattamento .

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