I chicchi di caffè premacinati offrono la comodità di preparare la tua tazza in un attimo. Tuttavia, molti amanti del caffè preferiscono macinare i chicchi subito prima di preparare ogni tazza, per garantire che i chicchi non perdano la loro freschezza. Mentre i macinacaffè elettrici sono comuni oggi, i macinacaffè manuali esistono da secoli e potresti trovarti su una miniera d'oro se ne possiedi uno. Abbiamo parlato con un esperto di antiquariato Dr. Lori Verderame, PhD , per saperne di più sulla storia e sul valore dei macinacaffè antichi e se dovresti vendere o adesso il tuo.
Quando è stato realizzato il primo macinacaffè?
Dr. Verderame tells Il mondo delle donne che il primo macinacaffè risale al IX secolo d.C. come variante del mortaio e del pestello. Da lì, dice, il macinacaffè si è sviluppato ulteriormente in Europa, e successivamente negli Stati Uniti, nel corso del XIX secolo.
[Il termine] macinacaffè è stato brevettato per la prima volta da un inventore tedesco di nome Fr iedrich Gottlob Keller nel 1842, spiega. Successivamente è stato concesso il brevetto per un macinacaffè più innovativo Tommaso Bruff , un dentista del Maryland che si rese conto che sarebbe stato necessario più di un tipo di mola per macinare i chicchi di caffè sia fine che grossolano.
Quali sono i diversi tipi di macinacaffè vintage?
I macinacaffè sono disponibili in vari tipi, design e stili per usi specifici. I macinacaffè a parete erano comodi e venivano utilizzati nelle case e nei piccoli negozi, afferma il dottor Verderame. I macinacaffè da tavolo a ruota singola e doppia e i macinacaffè modello da pavimento venivano utilizzati nei negozi generali per macinare grandi quantità di caffè macinato.
Ecco le foto dei quattro tipi di macinacaffè descritti sopra.
Modelli in ghisa a ruota singola e doppia
Putthipong Wiriya-apa/Shutterstock
Macinacaffè a parete
Christopher D. Lawrence/Shutterstock
Modelli con scatola a manovella con manovella superiore e tramoggia
RaymondZ/Shutterstock
Modelli con piedistallo o da pavimento in ghisa
Immagini Getty
Cosa cercano i collezionisti nei macinacaffè antichi?
La ricca e solida storia dei macinacaffè li rende un oggetto attraente per i collezionisti. Il Dr. Verderame ci guida attraverso le caratteristiche chiave del design che influiscono sul valore di un vecchio macinacaffè:
- Macinacaffè Landers Frary & Clark, New Britain, CT
- Azienda Charles Parker, Meriden, CT
- Azienda manifatturiera di Hobart, Troy, Ohio
- Enterprise Mfg. Company di Pennsylvania, Filadelfia, Pennsylvania
- Logan e Stonebridge, New Brighton, Pennsylvania
- Azienda Waddell, Greenfield, Ohio
- Wrightsville Hardware Company, Wrightsville, Pennsylvania
- Azienda produttrice di sale giochi, Freeport, IL
- Armin Trosser, Germania
- DeVe, Olanda
- PeDe (Peter Dienes), Olanda
- Kenrick, Inghilterra
- Spong, Inghilterra
- Elma, Spagna
- Azienda M. S. F. (brevettata), Spagna
Il produttore originale del macinacaffè è un altro punto di forza e il Dr. Verderame ha fornito un elenco di aziende statunitensi ed europee a cui prestare attenzione.
Seleziona produttori americani:
Seleziona produttori europei:
Quanto vale un macinacaffè antico?
Secondo il dottor Verderame, il valore di un macinacaffè antico può iniziare da circa $ 50 e aumenterà in base al design, all’età, al produttore e ad altri fattori.
SU eBay , troverai elenchi come questo Macinacaffè antico a piedistallo Hobart attualmente costa $ 4.500 e un antico mulino Star Mill #10 al prezzo di $ 2.5000. Quindi, c’è la possibilità che un macinacaffè vintage venga venduto per migliaia di dollari a un appassionato collezionista.
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Se desideri avere un'idea più precisa del valore del tuo macinacaffè specifico, visita il tuo perito di antiquariato locale. Una consulenza di valutazione virtuale è un'altra opzione se non puoi vederli di persona e Verderame offre questo servizio sul suo sito web ( DrLoriV.com ).
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