Il più antico ristorante di McDonald's è un chiosco di hamburger al 10207 Lakewood Boulevard in Florence Avenue a Downey, in California.
È stato il terzo ristorante McDonald's in assoluto e ha aperto il 18 agosto 1953.
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Era il secondo ristorante in franchising di Richard e Maurice McDonald, prima del coinvolgimento di Ray Kroc nell'azienda, e ha ancora i due 'Golden Arches' originali di 9,1 m e un 18 m di 60 piedi insegna al neon animata 'Speedee' aggiunta nel 1959. Il ristorante è ora il più antico della catena ancora esistente ed è una delle principali attrazioni turistiche di Downey
I fratelli McDonald aprirono il loro primo ristorante adiacente all'aeroporto di Monrovia nel 1937. Era un minuscolo edificio ottagonale chiamato informalmente The Airdrome. Quell'edificio ottagonale fu successivamente spostato in 1398 North E Street a San Bernardino, in California, nel 1940.
Originariamente un barbecue drive-in, i fratelli hanno scoperto che la maggior parte dei loro profitti proveniva dagli hamburger.
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Nel 1948 chiusero il loro ristorante per tre mesi, riaprendolo a dicembre come chiosco di hamburger che vendeva hamburger, patatine e succo d'arancia; l'anno successivo si aggiunsero al menù patatine fritte e Coca-Cola.
Questo menu semplificato e la preparazione del cibo utilizzando i principi della catena di montaggio hanno permesso loro di vendere hamburger per 15 centesimi, o circa la metà rispetto a un ristorante con posti a sedere. Il ristorante ebbe molto successo ei fratelli iniziarono a concedere in franchising il concetto nel 1953.
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Il primo franchise è stato il dirigente della Occidental Petroleum Neil Fox, che ha aperto un ristorante al 4050 North Central Avenue a Phoenix, in Arizona, a maggio, per una tariffa fissa di $ 1.000. Il suo ristorante è stato il primo a impiegare il design standardizzato Golden Arches dei fratelli McDonald, creato dall'architetto della California meridionale Stanley Clark Meston e dal suo assistente Charles Fish. L'uso da parte di Fox del nome 'McDonald's' è stato evidentemente una sorpresa per i fratelli, ma tutti i franchise successivi hanno utilizzato il marchio 'McDonald's'.
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Maggiori informazioni sui fratelli che hanno iniziato tutto ..
I cognati e soci in affari di Fox, Roger Williams e Bud Landon, dove sono affiliati al terzo McDonald's, e hanno utilizzato la loro esperienza nella localizzazione delle stazioni di benzina nella scelta della sede di Downey. Come gli altri franchise dei fratelli McDonald, dovevano usare il design di Meston. L'acquisto della catena dai fratelli McDonald da parte di Ray Kroc non ha influenzato il ristorante Downey, poiché era in franchising in base a un accordo con i fratelli McDonald, non con la società di Kroc McDonald's Systems, Inc., che in seguito divenne McDonald's Corporation.
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Di conseguenza, il ristorante non era soggetto ai requisiti di ammodernamento imposti dalla McDonald's Corporation ai suoi affiliati. Il suo menu si differenziava da quello di altri ristoranti McDonald's e mancava di articoli come il Big Mac che erano stati sviluppati nella società. In parte a causa di queste differenze, così come l'apertura di un McDonalds aziendale a metà degli anni '70 a meno di mezzo miglio di distanza, il ristorante ha subito scarse vendite ed è stato finalmente acquisito dalla McDonald's Corporation nel 1990, quando era l'unico McDonald's rimasto a era indipendente dalla catena.
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A causa delle scarse vendite, dei danni del terremoto di Northridge del 1994 e della mancanza di una finestra mobile e di posti a sedere al coperto, il ristorante è stato chiuso e la società ha pianificato di demolirlo e incorporare alcune delle sue caratteristiche in un moderno ristorante 'retrò' nelle vicinanze . Tuttavia, è stato inserito nell'elenco del 1994 del National Trust for Historic Preservation degli 11 luoghi storici più minacciati.
Con il pubblico e i conservazionisti che chiedevano il salvataggio del ristorante, l'azienda ha trascorso due anni a restaurare il ristorante e a riaprirlo. I clienti oggi possono visitare il ristorante originale e un negozio di souvenir e un museo adiacenti.
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Uno sguardo all'interno del 1953 McDonald's Restaurant, California.
Crediti: thevintagenews.com
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