Una ricetta per la colazione in un solo piatto che ti aiuterà a iniziare bene la giornata — 2024
Dimentica pancetta, uova e formaggio, perché la nostra One-Pan Breakfast ha tutti i tuoi preferiti in un'unica padella! Crostini croccanti con pancetta, salsiccia, uova e pomodori rendono questo piatto unico pieno di sapore, così inizierai la giornata con la perfetta combinazione di sapori deliziosi. Per preparare la nostra colazione in padella seguite la ricetta qui sotto.
ingredienti
- 2 cucchiai. olio d'oliva
- 4 salsicce magre di maiale
- 4 fette di pancetta
- 1 panino turco
- 8 pomodorini
- 8 uova
- 1/2 tazza d'acqua
- Salsa di pomodoro, per servire
Istruzioni
- Scaldare l'olio in una padella larga e profonda a fuoco medio. Cuocere le salsicce per cinque o sei minuti, girandole fino a doratura. Aggiungi la pancetta. Cuocere per due o tre minuti, fino a quando la pancetta sarà croccante e le salsicce saranno cotte.
- Spezzare il pane in crostini e aggiungerlo nella padella. Cuocere per uno o due minuti, mescolando fino a quando saranno dorati e tostati. Aggiungi i pomodori in padella.
- In una brocca media, sbatti insieme le uova e l'acqua. Condire a piacere. Versare sopra il composto di salsiccia e coprire.
- Cuocere per otto-dieci minuti finché non si sarà solidificato. Servire caldo o freddo, a piacere con salsa di pomodoro.
Questo articolo è apparso originariamente sul nostro sito gemello, Cibo settimanale delle donne.
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